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Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Hypomis > Commence par des choses simples mais efficaces, un soufflé au fromage c'est très difficile et il faut avoir un four de malade. Je suis sûre que tu finiras par trouver un tas de recettes que tu réussiras haut la main et dont tu seras super fière 
Cet après-midi je fais un fondant au chocolat pour l'anniversaire d'un copain, je vais voir si je peux l'agrémenter un peu avec des fruits secs par exemple ...
Edit : finalement j'ai fais un fondant au chocolat sur lit croustillant au Spéculoos! J'espère que ce sera bon !

Cet après-midi je fais un fondant au chocolat pour l'anniversaire d'un copain, je vais voir si je peux l'agrémenter un peu avec des fruits secs par exemple ...
Edit : finalement j'ai fais un fondant au chocolat sur lit croustillant au Spéculoos! J'espère que ce sera bon !
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Samoussas thon/Boursin/tomates/curry, et un brownie chocolat blanc/noix de coco, une vraie tuerie.
Minh- Petite graine
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Hier: une quiche st Nectaire. Super bon!!
Et ce soir une tarte au thon mais remixé à ma sauce. Au lieu de la moutarde j'ai mis de la crème fraîche et j'ai rajouté des morceaux de bleu (puis gruyère/thon/tomates) et ben même que ça déchireeee!!
Et ce soir une tarte au thon mais remixé à ma sauce. Au lieu de la moutarde j'ai mis de la crème fraîche et j'ai rajouté des morceaux de bleu (puis gruyère/thon/tomates) et ben même que ça déchireeee!!
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Des briques ! Au thon plus précisément =)
Spirity- Poussière d'étoile
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Un fondant au chocolat.
Et du poulet à la provençale avec tomates du jardin, poivron rouge, estragon, échalotes, paprika, crème fraiche avec des tagliatelles !
Et du poulet à la provençale avec tomates du jardin, poivron rouge, estragon, échalotes, paprika, crème fraiche avec des tagliatelles !
Jean- Ex-membre des comités
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Alors shelly, le fondant aux spéculos c'est comment ?
J'ai testé la tarte tatin aux tomates cerises et chevre + thym/miel mais comme pas de miel ça s'est terminé en simple tarte aux tomates avec chevre et thym. Je ne m'avoue pas vaincue !
J'ai fait revenir les tomates coupées en deux dans un peu d'huile et une noix de moutarde, j'ai essoré pendant que ma pate brisée maison cuisait 8minutes et j'ai etalé sur ma tarte avec les rondelles de chevre et le thym.

J'ai testé la tarte tatin aux tomates cerises et chevre + thym/miel mais comme pas de miel ça s'est terminé en simple tarte aux tomates avec chevre et thym. Je ne m'avoue pas vaincue !
J'ai fait revenir les tomates coupées en deux dans un peu d'huile et une noix de moutarde, j'ai essoré pendant que ma pate brisée maison cuisait 8minutes et j'ai etalé sur ma tarte avec les rondelles de chevre et le thym.
Sunsh- Administratrice
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Comme dirait Grey, c'était ÉPIQUE ! Délicieux mais une part suffit
Hier soir j'ai improvisé une sauce tomate/ basilic/ viande hachée pour accompagner des pâtes, c'était très bon. Cet après-midi je teste le brownie de Martha Stewart !

Hier soir j'ai improvisé une sauce tomate/ basilic/ viande hachée pour accompagner des pâtes, c'était très bon. Cet après-midi je teste le brownie de Martha Stewart !
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Ohlala, ça me donne trop envie faut que je trouve une recette !
Sunsh- Administratrice
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Des cookies avec des pépites de chocolat blanc
Invité- Invité
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
des cookies chocolat blanc aussi
ColdWindBlows- Petite graine
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Des pates jambon vache qui rit
x-Man0n-x- Belle Plante
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Crumble. Et il était réussi, youhou. La première recette que je réussis depuis je ne sais combien de temps.
En même temps un crumble c'est quasi-inratable.
En même temps un crumble c'est quasi-inratable.
Hypomis- Poussière d'étoile
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Encore un Crumble. Mais à la poire cette fois-ci (l'autre était à l'abricot), et honnêtement je le trouve plutôt réussi.
Hypomis- Poussière d'étoile
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Du magret de canard à l'orange et au miel.
Sensorielle- Racine
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Là, je prépare mon déjeuner pour demain, une salade avec carotte rapée, concombre, tomates cerises, oeufs durs, pomme verte et amandes. Je voulais mettre du blanc de poulet mais je n'en ai pas trouvé
La sauce ce sera yaourt et citron, peut-être des herbes ou du curry en poudre, je ne sais pas encore.
La sauce ce sera yaourt et citron, peut-être des herbes ou du curry en poudre, je ne sais pas encore.
Ydessa- Petite graine
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Des gaufres au chocolat, trop bon et ce qui est top c'est qu'on a besoin de rien mettre dessus (donc plus light... ou pas !)
L U L A- Atome
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Hier, j'ai fais une salade avec des pâtes, des tomates du jardin, du surimi et du jambon.
AzaRose- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Un truc tout à fait improvisé ... J'avais un morceau de chorizo dans le frigo, et des légumes qui commençaient à plus être bons, du coup j'ai sorti du poisson blanc du congélo car il me semblait avoir lu que poisson + chorizo ça marchait bien. Et j'avais de la mozzarella a utiliser aussi.
Du coup dans un plat j'ai mis les uns sur les autres : échalottes, courgettes, tomates du jardin, filets de poisson, filet d'huile d'olives, sel, poivre, mozzarella et morceaux de chorizo. J'ai enfourné et j'ai servi ça avec un mélange de pommes de terres rattes coupées en dés avec du blé concassé, de l'ail et du coriandre (et un peu de piment, de gingembre, et une pointe de cumin)
C'était pas mauvais du tout !
Du coup dans un plat j'ai mis les uns sur les autres : échalottes, courgettes, tomates du jardin, filets de poisson, filet d'huile d'olives, sel, poivre, mozzarella et morceaux de chorizo. J'ai enfourné et j'ai servi ça avec un mélange de pommes de terres rattes coupées en dés avec du blé concassé, de l'ail et du coriandre (et un peu de piment, de gingembre, et une pointe de cumin)
C'était pas mauvais du tout !
Para-dox- Ex-membre des comités
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Rose a écrit:Hier, j'ai fais une salade avec des pâtes, des tomates du jardin, du surimi et du jambon.
"Poisson" et "viande", ça va ensemble ? oO
Greedy- Comité d'Animation
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Tu serais étonnée de voir à quel point les produits de la mer et de la terre vont bien ensemble parfois Greedi 
Cet après-midi j'ai fais des muffins aux pépites de chocolat. Merci mon nouveau four, je fais enfin des pâtisseries QUI GONFLENT !

Cet après-midi j'ai fais des muffins aux pépites de chocolat. Merci mon nouveau four, je fais enfin des pâtisseries QUI GONFLENT !
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Un cake pleyel (chocolat) pour la rencontre samedi.
Une tarte tomate-chèvre-ail
Des puddle cookies
Une tarte tomate-chèvre-ail
Des puddle cookies
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Greediness a écrit:Rose a écrit:Hier, j'ai fais une salade avec des pâtes, des tomates du jardin, du surimi et du jambon.
"Poisson" et "viande", ça va ensemble ? oO
Bizarrement, j'ai trouvé que ca allait bien ensemble. Après, c'est une question de goût !
AzaRose- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Gâteau nature/copeaux de chocolat ! A l'instant 

Obviously*- Indéracinable
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Un gâteau au yaourt dans un moule à cake, un cake au yaourt donc.
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Avant-hier/hier matin, j'ai fais de la compote.
Encore hier matin, un genre de gratin avec jambon, marrons, oignons et pommes de terre.
Encore hier matin, un genre de gratin avec jambon, marrons, oignons et pommes de terre.
AzaRose- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Un gratin/flan (?) de potiron
Conformiste excentrique- Indéracinable
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Y'a deux jours, des crevettes enroulées dans des spaghettis de pommes de terres, frites dans l'huile, avec de la sauce aigre douce ! Trop bon !
Et j'ai aussi tenté la cuisine moléculaire, j'ai fait un cocktail breton aux billes de manzana ! Pas exceptionnel mais marrant.
Et hier comme j'avais envie de sucré, j'ai fait le moelleux au choco de Eidole, qui déchire sa race, vraiment !! Et aussi pleins de petits crumbles : poires/chocolat , pommes/cannelle , pommes/framboises , framboise/menthe !
Et j'ai aussi tenté la cuisine moléculaire, j'ai fait un cocktail breton aux billes de manzana ! Pas exceptionnel mais marrant.
Et hier comme j'avais envie de sucré, j'ai fait le moelleux au choco de Eidole, qui déchire sa race, vraiment !! Et aussi pleins de petits crumbles : poires/chocolat , pommes/cannelle , pommes/framboises , framboise/menthe !
Para-dox- Ex-membre des comités
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Verrines crumble aux pommes et cake parmesan-jambon

Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Lasagnes à la bolognaise vendredi soir, c'était super méga bon !
Odelie- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Une tarte aux poireaux et champignons !
Elodie.- Atome
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Crumble duo de pommes (Pink Ladies et Grany), bananes et chocolat 

Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
une tarte au thon (j'ai jamais autant pleuré en coupant des échalottes!)
-Emma-- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Des tartellettes tatin à la pomme, au magret de canard et au foie gras.
Sensorielle- Racine
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Gratin de courgettes et carottes à la béchamel, j'ai fais la chapelure avec du pain de mie et de l’emmental, c'était super bon!
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Des muffins aux amandes et noisettes
SecretlySheCries- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
De la pâte à pancakes, première fois.
Kamilla- Petite graine
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
J'ai fais des lasagnes. Première fois que j'en faisais et ça a été une réussite !
-Emma-- Vieille branche
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Un gâteau au yaourt avec un nappage au chocolat
Invité- Invité
Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?
Une recette toute bête de crêpe!
crystal- Petite graine
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