Re: Votre "drogue" culinaire du moment.

par Norma Von B. 02.06.16 12:32

Mais tellement les ramen du petit restau japonais traditionnel de la rue des Dames, je veux manger leur ramen matin, midi, et soir, jusqu'à mourir.

par Cesse 24.01.17 19:11

J'ai un (faux) problème : ma coloc m'a rendue accro au piment. Elle est a moitié togolaise et a toujours eu l'habitude des plats très très très épicés!

Je n'étais pas une grande fan du spicy avant (j'évitais, même si ça ne me dérangeait pas si je tombais dessus), maintenant j'en raffole. Elle m'a habitué aux curry rouge, au chilli dans tous ses plats, ou juste en épice avec le riz.
Je me surprends à en rajouter au restau mexicain et à enfin manger mes sushis avec du wasabi.

Autre drogue grâce à elle : le riz vapeur tout simple qu'elle m'a appris à faire à l'africaine, il est juste :l:

Le truc c'est de trouver du riz cassé, bien plus fondant et léger que le riz normal.

L'autre jour j'en ai mangé au petit déjeuner :beh:

Et dernière chose : je détestais le gingembre, encore une fois grâce à elle je raffole du thé gingembre-citron-miel :l:

par **Stormy** 02.02.17 19:32

Les énormes Brushettas qu'ils font depuis quelques temps au rayon traiteur de mon Leclerc.. Surtout la Norvégienne !
Les pâtes cuites dans un bouillon de légumes avec des dès de jambon et une tonne de parmesan...
Et toujours du Tiramitsu au Speculoos, des années que je bouffe ça plusieurs fois par semaine sans m'en lasser :beh:

par Norma Von B. 06.02.17 20:00

Le porridge!!! C'est trop ma passion en ce moment. Des céréales, flocons d'avoine & co que je fais chauffer dans du lait d'épautre/noisette jusqu'à ce qu'ils absorbent tout avec un peu de sucre ça tue tellement.