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Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Adrenaline le 20.12.19 15:37

Une soupe oignons maïs, c'est super bon !

Et j'ai acheté des épinards frais, il me manque la polenta, la ricotta et le parmesan pour tester la recette d'Hava !

Sinon j'ai fait une salade de betterave chioggia râpée, pommes râpées, oignons rouges, œufs durs, jus de citron et coriandre, c'était plutôt sympa.

Et j'aimerais bien essayer de faire des genres de falafel à la carotte / coriandre / persil parce que j'ai beauuuucoup trop de carottes à cuisiner.

Adrenaline
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Chrysalide le 20.12.19 17:59

@Havaïanas: J'ai tenté ta recette de pâte à pizza mais avec de la citrouille vu qu'on m'en a donné une et j'ai mis le même poids en farine, seulement ma citrouille était gorgée d'eau alors j'ai du remettre de la farine et j'ai mis des épices à couscous dans la pâte. J'essaierais à la patate douce. Toi aussi, ta pate était collante?

@Adrenaline: Pourquoi tu n'essaie pas les galettes de carottes râpées un peu comme les pommes de terre paillasson? J'ai aussi pas mal de carottes à écouler.

Chrysalide
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Yakamoz le 07.01.20 13:26

Je cuisine rarement mais aujourd’hui j’ai fait un houmous (il est à tomber et c’est ce qu’il y a de plus facile) avec des tomates séchées, celles de notre récolte de cet été :l: , une préparation pour faire des pitas avec des carottes, du chou rouge, du tofu à l’ail des ours avec une sauce cacahuète/satay... ET une mousse au chocolat sans oeuf, avec l’eau des pois chiches, une grande première pour moi, hâte d’être à ce soir!

Yakamoz
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Chrysalide le 10.01.20 10:28

- De la purée de potiron
- Boeuf Bourguignon
Chrysalide
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Message par Jean le 12.01.20 22:02

Hot dog! 😋
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Et galette des rois !
Jean
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Adrenaline le 13.01.20 12:19

Soupe butternut panais patate châtaigne,
Gnocchis artisanaux avec des épinards frais, tomates cerise, ail et brousse,
Bruschetta avec du fromage à la truffe et des champignons poêlés.
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 13.01.20 21:52

Une quiche oignon poivrons bacon mozza Bave
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 18 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Havaïanas le 14.01.20 20:43

Ton hot dog donne trop envie Jean Bave

J’adore ce topic ça donne des idées!

Moi j’ai rien fait de fou ces derniers temps, autant la plupart du temps j’adooore cuisiner autant j’ai des petites périodes où ça me soule..

Ce soir j’ai fait cuire à la vapeur du chou fleur, de la patate douce et des pomme de terre, et j’ai juste fait une sauce avec de la crème fraîche (the crème fraîche épaisse, 30% et tout lol) de la ciboulette sel et poivre et c’est tout...

Ha oui et au réveil (enfin a 15h lol) je me suis fait un smoothie avec banane surgelé, poire, épinard frais, 1 cuillère de purée d’amande et de l’eau, petit dej parfait!
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Message par Jean le 14.01.20 23:02

Merci @Havaïanas ! Je n'en avais jamais fait et mon copain m'en a proposé la dernière fois, ça devient un peu notre guilty pleasure haha

Hier on a préparé des poireaux vinaigrette un peu "revisités" (lol) avec des oeufs mimosa émiettés par dessus et des croutons, c'était HYPER bon.
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Message par Chrysalide le 15.01.20 19:10

Un gâteau aux pommes et au Monbazillac.

Une tartiflette.
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Message par AzaRose le 18.01.20 10:32

Un gratin de chou-fleur.
Une soupe à l'oignon et tartines de fromage fondu (du Cantal, de la raclette ou du chèvre).
Un mug cake au chocolat.
Des crêpes.

Puis, pour le bébé de la maison :
Purée de pommes de terres-carottes-chou-fleur.
Ecrasé de pommes de terres et haricots verts avec son hachis de poisson pané.

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Message par Myrtille le 18.01.20 18:09

Une soupe au potimarron
Une purée de patates douces
Des lasagnes ricotta épinard

Je recommence à cuisiner parce que la ça ne va plus j'ai gonflé de fou en décembre
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Message par Chudesa le 21.01.20 15:46

- du riz de chou-fleur (en vrai c'est juste du chou-fleur haché cru Very Happy)
- soupe aux feuilles de chou-fleur
- mafé aux pommes de terre, carottes et oignons
- du granola vegan pour le petit déjeuner
- une salade de fenouil à l'orange
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