Montrez-nous... vos petits plats !

[Casusbelli]

Parce que dans "art culinaire", il y a "art", et que la cuisine ce n'est pas que le goût et les odeurs, voici un topic pour nous mettre l'eau à la bouche en nous montrant les derniers petits plats que vous avez mitonnés !!!

[Casusbelli]

Bon, alors j'inaugure avec les premières photos : les verrines que nous avons préparées hier soir, ma mère et moi (sur les deux premières photos, le premier rang en bas, et les 2 verrines en tout premier plan, ce ne sont pas les nôtres, mais toutes les autres oui).

[Invité]

Waw Casusbelli !
Sa donne vraiment envie hummmmm

[Oxygen]

Voici mon clafoutis aux cerises qui sort du four!

[Casusbelli]

Huuum il a l'air très bon Oxygen !

[SecretlySheCries]

Trop bien !! Je posterai dès que je fais quelque chose de beau ! (Surtout quand je fais des macarons ... J'trouve ça trop joli )
Ca donne trop faim sinon les filles.. Surtout à cette heure ci

[Šlechtična]

Trop bien ce topic !

Casusbelli, très belle présentation !

Le clafouti d'Oxygen est très joli (j'espère qu'il sera bon aussi!)

j'enchaîne :

Un fondant au chocolat fait à l'instant :



Une salade poulet/clémentine/mangue/nectarine/citron/citron vert/curry/muscade. Normalement je ne mets pas de riz, mais c'était un peu juste en quantité :


Une salade multicolore (ça se voit pas trop sur la photo) de pâtes (tricolores à la base), betteraves et surimi (faute de crevettes !)

[Atchoumboulike]

Folavril tu peut me donner ta recette de fondant au chocolat ?

[Oxygen]

Le clafoutis d'Oxygen est très joli (j'espère qu'il sera bon aussi!)

Il était très bon!

[Ysatis]

Haaaa, vous me donnez trop faim !
Surtout que moi je sais pas du tout cuisiner, là... ça me donne envie !

[Invité]

Ce topic est une mauvaise idée pour moi
Ca me donne faim, et si j'ai rien dans mon frigo bah je suis de mauvaise humeur pendant longtemps

[SecretlySheCries]

Des muffins à la pistache et au chocolat blanc



C'est super simple à faire en plus !

[Snow]

Han comment ça a l'air bon. J'ai faaaaaim.

[Oxygen]

SecretlySheCries => tu peux me donner la recette de tes muffins s'il te plaît!

[Boubou]

SecretlySheCries : Ils ont l'air super bons tes Muffins, ca donne faim !

[Casusbelli]

Ah oui carrément pour les muffins !

Moi aussi je veux bien la recette stp !

[SecretlySheCries]

Alors pour la recette, c'est super fastoche :
Il vous faut 2 saladiers :
_ un grand, dans lequel vous mettez tous les ingredients secs c'est a dire :
- 250g farine
- 50g de pistaches non salées moulues
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 80g de sucre (j'ai mi un sachet de sucre vanillé en plus, pour mettre un peu de gout et je trouve qu'à la fin les muffins ne sont pas tellement sucrés, mais au moins on sent bien la pistache ).
- une demi plaque (c'est a dire ~ 50 grammes) de chocolat blanc coupé en petits morceaux.
_ et un petit saladier dans lequel on met les ingredients humides
- un oeuf
- 175ml de lait
- 50g de beurre fondu

Puis on rajoute petit à petit les ingredients humides dans les ingredients secs. Pas besoin de trop mélanger (dans la recette on dit même de laisser quelques grumeaux).

Puis beurrer les moules à muffins, et enfourner à 200° pendant 20 minutes (en ce qui me concerne, 15 minutes on suffit !).

Bon appétit

[Oxygen]

ok merci pour la recette !

[Neverland]

Cest super beau secretlyshecries ! hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[Shelly]

Ca a l'air vraiment bon tout ça, ça donne faim.

[Invité]

Je kiffe les muffins radioactifs de Secretly

[Inwee]

Casusbelli : ça a l'air tellement bon

[laroukine007]

J trouve super original les muffins de secretely!
Aussi, j'adore les vérines de Casusbelli, j trouve que ca donne classe et c'est BEAU! T'ose meme pas les mangé tellement que c'est beau!

Je repasserais vous montré une de mes spécialité quand j'en aurais fait!

Ca fait plaisir de voir des tites as de la cuisine! Parce que de nos jours, y a tellement peu de femmes qui savent faire à manger...

[Mrs.Kellogs]

Les verines de Casusbelli , le fondant au chocolat & la salade de Folavril

C'est vrai que les verines de Casusbelli rendent super bien & ont l'air super bonnes :p . J'aimerai bien en faire aussi , tien ça me donne envie .

Les muffins à la pistache aussi .

La salade de Folavril aussi a l'air super bonne mais j'hésite un peu sur le mélange avec les bettraves..

[laroukine007]

Ca m'enerve, j'arrive pas à trouvé des pistaches non salée! J suis déjà allé dans 3 grandes surface et y a que des salée....

[SecretlySheCries]

Je les ai eu à ED je crois.
Sinon tu en prends des salées, tu les "frottes" sous l'eau et tu les essuies bien après ... Mais je suis pas sûre que ça fonctionne (au niveau du gout quoi).

[SecretlySheCries]

Muffins au beurre de cacahuète ! Ils sont délicieux !!
Pour les curieuses, j'ai créé un blog avec les petits plats que je réalise .

[Nora]

Muffins + beurre de cacahuète, deux aliments que j'adore, alors mélangés... Je FILE sur ton blog!!

[SecretlySheCries]

Muffins + beurre de cacahuète, deux aliments que j'adore, alors mélangés... Je FILE sur ton blog!!

Merci !
Si tu aimes vraiment bien le beurre de cacahuètes, tu peux mettre + de 60grammes ... J'en ai mis 80 moi

[Greedy]

Muffins + beurre de cacahuète, deux aliments que j'adore, alors mélangés... Je FILE sur ton blog!!

IDEM

[Azealen]

Pour les curieuses, j'ai créé un blog avec les petits plats que je réalise .

Je l'ai mis dans mes liens pour aller voir de temps en temps
Ça donne l'eau à la bouche

[SecretlySheCries]

Merci les filles

[Hindy_/*]

Alors... petits récap' de mes miams imortalisés...
...
GO!!

1 - Gateau courgettes/noix de coco, ou comment vider les stocks.
Hyppppeer fondant et pas trop sucré.


2 - Macarons d'anniversaire pour le Chéri.
Rose = barbapapa et marron = choco/pralinoise.


3 - Mini-escargots au Nutella et pépite de caramel!


4 - Lernier en date: le tiramisu de fraises confites et spéculos imbibés de citron!
Il n'a fait qu'un tour, on l'a tué a deux sur un aprèm'




J'en ai plein d'autres mais je vais m'arreter là. =)

[-Emma-]

les mini-escargots au Nutella et pépite de caramel me tentent bien. ça à l'air délicieux !

[SecretlySheCries]

Hindy_/*

[Layal]

Hindy_/*

+1.

[Casusbelli]

Han Hindy_/*, ça a l'air vraiment trop bon !!!!

Pourrais-tu mettre la recette du gâteau courgette/coco et des macarons s'il te plaît ?

[Little_Red_Girl]

SecretlySheCries, tu me fais je vais me faire inviter chez toi
Par contre je kiffe la pistaaaaaaache, je testerais ta recette quand j'aurais trouvé de la pistache moulue non salé

[Hindy_/*]

Han Hindy_/*, ça a l'air vraiment trop bon !!!!

Pourrais-tu mettre la recette du gâteau courgette/coco et des macarons s'il te plaît ?

Pas de soucis!
- Gateaux courges transformés en gâteau courgettes.

- Les Macarons c'est PureGourmandise!

[Casusbelli]

Merci beaucoup !

[Sensorielle]

Hindi > ça a l'air super bon ce que tu as préparé, tu pourrais aussi donner la recette des Mini-escargots au Nutella et pépite de caramel, s'il te plaît ?

J'ai préparé des verrines (apéros) et des desserts au chocolat dans des p'tites cuillères samedi mais j'ai oublié de faire des photos (k'suis vraiment conne parfois).

[Bintouch]

Secretlyshecries -> Jsuis un cas en cuisine mais bon je vais quand même essayer tes muffins a la pistache et au chocolat blanc parce que huuum ils ont l'air troop boons et en plus il sont beaux . Ah et sur ton site je sais pas pourquoi mais qu'en j'essaie d'aller sur "salé" ou autres choses bah sa me fait que la page n'existe pas

Hindy_ /* -> Tu pourrais mettre la recette de ton tiramisu siltouplait?

[Ysatis]

HAaaaa Hindy ! C'est de la torture, tu me donne trop faim !!! En plus en grande gourmande que je suis... arg

[Hindy_/*]

Je vous mets tout ça rien de plus simple:
- le tiramisu c'est la recette basique pour la crème, c'est a dire bah (3 blancs en neige hyper ferme) + (250g de mascarpone + sucre +jaune). Le sucre pas de mesure c'est selon les gouts.
Ensuite dans le fond c'est des bastognes imbibés de sirop de citron avec un peu d'eau sinon trop trop trop sucré. Et puis pour les fraises ce sont des fraises confites coupées en 4 et mélangées à la crème. On monte le tout en faisant biscuits/crème/biscuits/crème et puis 1 jour minimum au frigo pour que ça se fige. Et mioum!

- les escargots c'est tout bêtement des tranches de pate feuilletée tartinées de Nutella et enroulées sur elles même que j'ai saupoudré de pépites de caramel de chez Vahiné!


Allez aujourd'hui pour notre petit déj' j'ai fait des pancakes sans beurres, sans Maizena et hypesr moèlleux!

[Hindy_/*]

Je viens de retrouver des anciennes recettes!

Trifle aux pommes compotées/Chantilly/Petit Beurre


Tarte sans moule (si si possible) Pommes/Purée de framboises citronnée


Des canapés en veux-tu en voilà!


Et pour finir des gauffres! Miam. (Disoulée it's flou.)

[SecretlySheCries]

Secretlyshecries -> Jsuis un cas en cuisine mais bon je vais quand même essayer tes muffins a la pistache et au chocolat blanc parce que huuum ils ont l'air troop boons et en plus il sont beaux . Ah et sur ton site je sais pas pourquoi mais qu'en j'essaie d'aller sur "salé" ou autres choses bah sa me fait que la page n'existe pas

C'est normal, c'est parce qu'il n'y a pas encore de recettes dans cette catégorie .

Hindy t'as l'air de cuisiner comme une pro
Et merci pour vos compliments les filles

[sarahdu08]

hannn ya que des cuisto professionelle ici

vous pouvez passer chef
c est MA-GNI-FI-QUE

et ca a l aire succulent

je suis fan


je ne saurais jamais faire tout ca

a part les pates et le riz et les oeuf sur le plat
mes talents culinaires s arretent la

je vous admire les filles

[Conformiste excentrique]

J'ai une question pour SecretlySheCries : Où trouves-tu de la pistache moulue ?

Pour les escargots d'Hindy, il m'arrive d'en faire mais avec de la pate à brioche à la place de la pate feuilletté, c'est excellent aussi.

En tout cas, tout cela donne faim

[Hindy_/*]

Hindy t'as l'air de cuisiner comme une pro

Comme une pro je sais pas mais ma grand mère cuisinait (elle a été chef dans un boulang'), mon père cuisine (vocation de cuisto contrariée) et du coup... moi z'aussi.
En tout cas merci! =)

[Casusbelli]

La recette est là pour celles que ça intéresse.

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