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Message par greymalkin le 14.11.08 21:42

Au travail, dans un couloir à la fac, sur un banc au lycée, le midi, on est souvent contraintes de pique-niquer vite fait bien fait ! Pas trop fan des sandwiches ayant macérées pendant 24h, de la junk food, et un peu psychorigide sur mon alimentation, je déteste devoir m'en remettre aux salades toutes faites, pas originales pour deux sous.

La mode du bentobox venue du Japon, la façon la plus mignonne de déjeuner, se démocratise en France : louque un bento si tu connais pas
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Il y a des règles très précises pour remplir et choisir son bento, on le choisit en fonction de son sexe, de sa taille, puis on le remplit de son repas tout entier, en respectant l'équilibre alimentaire : pas mal de glucides si on va bouger ou réfléchir beaucoup, des protéines, des fruits et des légumes pour les vitamines... Et on peut faire des "onigiri", découper ses légumes en forme, pour rendre son bento plus rigolo ! Je n'ai pas encore cédé à la tentation... mais avec des bento box à tête de Totoro, je promets pas de résister longtemps !

Quelle est votre propre technique pour déjeuner le midi sur votre lieu de travail/école ? Avez vous des bonnes recettes de mets transportables et équilibrés à partager ?
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Message par Havaïanas le 14.11.08 21:49

Alors en fait je pense que j'ai pas mal de chance, parce que que ce soit a l'ecole ou en stage a l'hopital, on a un frigo ET un micro onde a disposition.
Alors la plupart du temps, je met les restes de la veille de ce qu'on a mangé le soir (je fais expres d'en faire plus ^^) dans un bon vieux tupperware, que je peux donc conserver le matin au frigo, et que je fais rechauffer a midi. Avec un yaourt, toujours (enfin quand y'en a quoi....^^)
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Message par Valkyrja le 15.11.08 20:23

Ca m'a l'air compliqué Mol ! Déjà que trouver que prendre dans un bête tupperware en pensant que ça doit survivre au transport, ne pas devenir radioactif une fois passé au micro-ondes et être mangeable sans tout un arsenal de couverts est pas facile, si en plus il faut faire attention à son sexe et à manger équilibré, c'est trop pour moi x) !

Moi aussi à la fac j'ai un micro-ondes à disposition, alors je prends des trucs qui sont réchauffables ou les restes du dîner du jour d'avant. J'évite les steaks, la purée, le fromage et le poisson, parce que réchauffé je trouve ça pas terrible (et après l'odeur reste, pour les deux derniers...) mais pour les trucs panés ou les pâtes, c'est parfait.
Avec des trucs crus comme des carottes, des mandarines ou des pommes et une compote pour le dessert, presque toujours.
Sinon, sandwich (du matin alors), tartines de kiri ou viande séchée, ça marche pas trop mal Smile
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