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Message par Wisteria le 14.10.11 4:03

Mes fondants au chocolat (je crois bien que j'en avais encore jamais fait :beh: )
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Fondan12

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Message par SecretlySheCries le 14.10.11 9:13

Ils ont l'air hyper bons Wisteria Bave

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Message par Sensorielle le 14.10.11 10:09

Wisteria > tes fondants au chocolat ont l'air trop bons

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Message par fritouille le 14.10.11 10:34

effectivement ils ont l'air délicieux tes fondants, si c'est une première fois effectivement chapeau!
Des petites tomates cerises d'amooûûûûr au miel et graines de sésames pour moi!


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Message par Shelly le 14.10.11 15:35

Un cake parmesan-jambon:
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Pa090510

Ma tonne de muffins choco-noix:
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Pa120510
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Message par mind_the_gap le 14.10.11 17:31

Fritouille et Wisteria ça a l air trop bon!!!
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Message par Invité le 14.10.11 18:14

Ca a l'air trop bon tout ça !

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Message par SecretlySheCries le 14.10.11 18:37

Nan mais Shellyken : :king:
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Message par Shelly le 14.10.11 19:08

Ouai, je sais pas ce qui m'a prit Moq
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Message par fritouille le 14.10.11 19:10

Les muffins choco-noix font trop envie!
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Message par Stormy le 27.10.11 21:09

Crumpets jambon / fromage / oeuf :



Tartelettes au citron meringuée (J'en ai fait 18 Moq ! )



Dernière édition par Stormy le 16.04.12 1:01, édité 1 fois
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Message par Invité le 27.10.11 21:22

C'est quoi les crumpets Stormy ?? Tes petites tartelettes sont top ! c'est quoi ta recette ?

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Message par Bü le 27.10.11 21:25

Crumpets? Ahah jamais entendu ce nom c'est marrant en tout cas Moq
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Message par Stormy le 27.10.11 21:38

Des crumpets, ce sont des gâteaux anglais avec des trous ! Une sorte de muffin / crêpe ! Ca se mange sucré ou salé.
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Istockphoto_465936-toasting-crumpets
Je les ai trouvé à Monoprix.

Pour les tartes, je triche un peu en fait Rougit
C'était déjà préparé en sachet. Il y avait plus qu'à rajouter du lait pour le citron, de l'eau et mélanger au fouet électrique pour la meringue...
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Message par Invité le 27.10.11 21:53

Je connaissais pas du tout les crumpets ! je pensais que c'était à base de pomme de terre Moq

Et sinon c'est pas mal les gâteaux " préparés ", ça dépend des marques après mais bon je m'en sers souvent pour les crème brulés ou les marbrés. C'est quoi la marque de ceux là ?

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Message par Stormy le 27.10.11 22:09

C'est Alsa !
Moi j'ai trouvé ça pas mal pour ces tartes parce que ça a l'air super dur à faire sinon !
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Message par anticonstitutionnellement le 29.10.11 17:58

[img]Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Img_5612[/img] mA PETITE tarte à la framboises Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 32650
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Message par Exode le 01.11.11 11:38

Wouhouuu Nyne :woot: il t'en reste ??? xD

Et les tomates cerises d'amour de Fritouille, mais quelle idée de ouf!!
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Message par greymalkin le 14.11.11 20:39

Dans ma cuisine à moi : pas de saison, des vieilleries qui date de cet été (mais bientôt des petites choses plus automnales)

Des "fish taco" (avec du poisson blanc, des tomates cerises, plein de coriandre, de la féta...) c'est un peu de la "beach food" : facile, plutôt saine, et c'est vraiment un délice ! Je fais une variante avec des haricots noirs et des écrevisses, c'est trop bon, c'est mon repas quand je veux un peu me chouchouter : il me propulse en Californie ou en Floride !!
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Fishtaco

Du minestrone. Bon c'est pas très très joli, mais ça m'a plu ! C'est simple, et ça fait manger des légumes l'été en changeant des ratatouille - légumes à la provençale - salade...
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Minestrone

Le sandwich préféré de mon copain et moi, on attend l'été toute l'année pour le faire et le moment où on fait le dernier "grilled fish sandwich" est douloureux... A faire l'été car il faut impérativement mettre des tomates dedans, et les tomates, c'est bon seulement jusqu'en septembre ! A l'origine je le faisais avec du thon grillé, mais je préfère avec de l'espadon, poêlée sur lequel je presse du jus de citron.
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Grilledfishsandwich

Un Saint Honoré pour l'anniversaire de ma grande soeur, qui avait réclamé ce gâteau pour ses 29 ans. On était très déçues parce qu'il n'y avait pas assez de crème pour qu'il fasse bien crémeux et décadent (normalement ça atteint le haut des choux), mais à la dégustation il y en avait bien assez !
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Sthonor
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Message par mind_the_gap le 14.11.11 21:22

Mais Greymalkin va falloir que tu fasses un livre de cuisine! Ça a toujours l'air trop bon et les photos sont belles à chaque fois.
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Message par Para-dox le 14.11.11 21:59

C'est vrai qu'en plus d'être alléchant, tes photos sont magnifiques Grey !
Le sandwich a l'air fouuu, j'adore le thon mais encore plus l'espadon (grillé Bave ), alors dans un sandwich mon dieu ! Je testerai ... l'été prochain :hinhin:
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Message par Havaïanas le 15.11.11 8:34

Un de mes plat préféré: blanc de poulet aux poivrons facon fajitas!
Bien épicé, c'est super bon!

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Poulet10
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Message par SecretlySheCries le 15.11.11 8:42

Grey et Hava vous donnez trop trop envie, votre cuisine a l'air vraiment riche en saveurs en plus !
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Message par Thunder le 15.11.11 9:23

Mais Grey c'est ouf, non seulement ça a l'air délicieux et en plus c'est trop beau ! Je vais de ce pas tester le taco, ça a l'air de déchirer.
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Message par Invité le 15.11.11 10:04

Hava, ça a l'air délicieux ^^

Et Grey, tes tacos déchirent Bave

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Message par Sensorielle le 15.11.11 21:41

fritouille > tes sucettes tomates cerises sont trop choux.

nyne > ta tarte aux framboises à l'air super bonne.
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Message par fritouille le 15.11.11 22:33

Merci Sensorielle et Exode!

Et Greymalkin je partage l'avis des autres, tes photos sont vraiment superbes, et tes recettes ont toujours l'air tellement originales. Et en passant, j'adore le minestrone!!!


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Message par Ephémère le 15.11.11 23:54

Hava> tu me donnes trop faim là Bave
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Message par Guarana le 19.11.11 14:35

J'avoue que ça donne vraiment envie de manger tes plats Grey, ça à l'air tellement bon ! Elles sont belles les photos !!

Bon je me souviens en avoir parlé sur En ce moment, cet été, des tomates ananas. J'avais dis que je mettrais une photo, ben voilà :
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Dsc_0110

Salade grecque (sans poivrons, sans concombres et sans olives, donc en fait nan c'est pas une salade grecque), tomates ananas et feta.
Sérieux c'est pas magnifiques les tomates ananas ????!!! J'opte pour ce légume si je devais me réincarner. C'est pas non seulement canon comme légume, c'est aussi TROP bon. Bon ça a le goût de tomate mais c'est encore plus juteux, et je ne sais pas trop comment expliquer mais ... c'est exotique, psychédélique, fantastique.
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Message par Pink-it-all le 21.11.11 18:16

J'ai reçu un kit à macarons, cupcakes et whoopies alors hop hop hop, j'ai testé

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Message par greymalkin le 30.11.11 17:14

C'est mignon Pink-It-All !

Merci à toutes pour vos réactions, c'est super gentil !! Si jamais il y a une recette qui vous intéresse hésitez pas à m'envoyer un mp, je sais que la principale chose qui me donne envie de cuisiner quand je regarde des livres / des blogs c'est... la tête que ça a !

Comme promis, des trucs plus automnaux en pagaille :

Pour le dîner :
Spoiler:

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Ricottamushroompasta-1
Des penne aux champignons et à la ricotta !

Des "chicken pot pie" et une salade de carottes-betteraves rapées et noix caramélisées
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Chickenpotpie
à l'intérieur : il y a du poulet, du céleri rave, carotte, oignon, et poireauxMontrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Chickenpotpie2

Alors ça ça n'a l'air de rien, mais c'est ma super découverte de cet automne, inventé à l'arrache : du curry de courge butternut avec du riz brun. J'en ai refais 4 fois !!
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Butternutcurry

Avec de la courge on peut aussi faire :
Spoiler:

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Risottocourgebutternut
Du risotto de butternut ! (c'est meilleur avec du potimarron)

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Pumpkinpancakes
Des pancakes à la citrouille

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Pumpkinpie
Et de la tarte à la citrouille !!

Ensuite 2 brunchs-du-dimanche-matin :
Spoiler:

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Spinachandmushroomeggs
Omelette aux épinards-champignons-fromage de chèvre
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Quinoahash
Oeuf poché et quinoa aux légumes (betteraves-patates douces-potiron)
Enfin mes déjeuners de célibataire :
Spoiler:

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Porridgerice-1
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Porridgerice2

Et une salade que j'aime me faire en ce moment, elle est super parce qu'il y a "tout" : lentilles-quinoa-betteraves-mâche-pomme-cheddar extra vieux
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 Saladedelentilles
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Message par Narcisse le 30.11.11 17:35

Grey faudra que tu m'apprennes à cuisiner, parce que j'aime bien manger les trucs jolis ! En plus tu sais faire plein de trucs frais, avec des légumes, des trucs qu'on peut emporter et ça serait carrément plus ingénieux que j'apprenne à cuisiner plutôt que de systématiquement me dire "bah, une bouteille de jus de fruit ça fait tout aussi bien office de repas".

Enfin voilà, je t'admire !
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Message par Invité le 30.11.11 19:01

Pink-it-all : c'est trop mignon !

Waouh Grey, j'aimerais bien un stage de cuisine chez toi ! Ca a l'air vraiment trop bon tout ça !

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Message par Thunder le 30.11.11 19:54

C'est sublime Grey ! J'ai trop faim !
Thunder
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Message par Leela le 01.12.11 13:48

Grey : Un blog cuisine s'te plaît !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Message par Heyou le 03.12.11 12:21

Nan mais carrément! Ou alors mieux, un livre! Ou encore mieux, un resto "Chez Greymalkin"!
Franchement je suis sûre que tu pourrais te le permettre, c'est beau sans chichis, je suis sûre que c'est très bon, on sent les influences étrangères mais ça reste de la cuisine de saison... Bref, c'est parfait. Et ca donne FAIM.
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Message par nebulae le 03.12.11 13:27

Grey je sais que t'as beaucoup de boulot, mais tu voudrais pas nous faire des articles cuisine mensuels?
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Message par Shelly le 03.12.11 14:14

Le butternut c'est la vie, c'est super bon, sucré et très gouteux! Tout ce que tu fais a l'air très bon Grey, keep going on!
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Message par greymalkin le 04.12.11 20:13

Ah là là mais merci beaucoup les filles, c'est trop d'honneur ! Pourtant il n'y a rien de compliqué, il faut vous lancer ! J'aurai bien envie effectivement de les rassembler en un blog (ne serait-ce que pour les avoir sous la main facilement) mais bon, en attendant, j'ai les articles cuisine sur le site de glory-box ! (Nebulae je fais environ un article par mois, en ce moment "je veux épater mes parents"). Vous pouvez nous proposer des thèmes / ingrédients d'ailleurs !

Narcisse > mais oui, tu peux pas être performante avec seulement du jus dans l'estomac, il faut que tu te fasses de petites salades ! Par exemple en mélangeant céréales et légumineuses, c'est un bon truc : du quinoa et des lentilles comme j'ai fait, ou bien de la semoule et des haricots, tu peux tester tes combinaisons favorites. Ensuite tu mets un tas de légumes dedans : broccoli, poivron rôti au four, courge, artichauts, épinards, des pousses de salade... un peu de fromage si tu en manges : cheddar, comté, chèvre, et tu peux même ajouter des noix, des graines germées... Un fruit en dessert (ou du jus) et tu as tout ce qu'il te faut pour tenir jusqu'au dîner !
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Message par Obviously* le 17.12.11 21:53

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Sablés de Noël Smile
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Message par Sensorielle le 17.12.11 22:32

Pink-it-all > tes cupcakes sont trop mignons.

Grey > je suis d'acord avec Malone, tu devrais faire un blog cuisine.

Nana_Chester > tes sablés ont l'air bons.
Sensorielle
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Racine
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Message par Kamilla le 15.01.12 23:41

J'ai enfin bien réussi mes macarons, je suis assez fière de moi Smile Par contre les photos ne sont pas très jolies...

Donc citron et chocolat blanc-spéculoos.

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Dernière édition par Kamilla le 16.01.12 12:07, édité 1 fois
Kamilla
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Message par Shelly le 16.01.12 0:06

Ils sont très beaux Kamilla!
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Message par Adalie le 16.01.12 0:45

D'accord avec Shellyken!!
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Message par Invité le 16.01.12 10:04

Ils ont l'air méga bons Kamilla Bave

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Message par Bouh le 26.01.12 20:10

quiche potiron cantal
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Petite graine
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Message par Pink-it-all le 27.01.12 12:05

Menu sur le thème de "l'Italie" :

L'entrée : bruschetta tomate/mozza, involtini de jambon cru et mozzarella en carosse
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 P1010610

Le plat : lasagnes et salade de roquette au vinaigre balsamique
Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 P1010611

Et en dessert : panacotta sur lit de speculoos et tiramisu
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(Désolé pour le cadrage de la dernière photo)
Pink-it-all
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Atome
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Message par Invité le 27.01.12 14:30

Ca a l'air délicieux Pink-it-all.

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Message par Lµnatiqu3 le 27.01.12 17:49

Le premier crumble de ma vie, aux myrtilles! il a l'air moins "croustillant" que ceux que j'ai vu jusqu'ici, soyez indulgentes Smile

Montrez-nous... vos petits plats ! - Page 8 P1030810
Lµnatiqu3
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Belle Plante
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Message par Invité le 27.01.12 18:20

J'adore les crumble, ça me donne envie d'en refaire tiens !! Faut que je trouve une recette alléchante !

et Pink-it-all c'est trop joli, ça donne faim !!!! Quoi

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Message par Bü le 27.01.12 19:01

Kamilla : La dernière photo me fait rire, en tout cas ils ont l'air délicieux.
Pink-it-all : ça fait super pro, c'est trop jolie, les couleurs aussi, ça donne envie ! (matez moi ces rimes :hinhin: )
Lunatiqu3 : un crumble c'est toujours bon, meme si moins croustillant héhé, aaaaah j'aime trop, à la myrtille ça doit etre terrible !
Bü
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Message par nebulae le 12.02.12 15:03

J'ai fait des cupcakes hier, et avec le reste du glaçage, j'ai fait des meringues yeaaah.

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Message par Yakamoz le 12.02.12 15:30

Nebulae... Bave
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