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Message par Chrysalide le Mar 2 Juin - 14:24

@Yakamoz a écrit:Des petits pains grillés pour le petit-déjeuner, désormais on fera cela une fois par semaine, un achat et un emballage en moins !

Ainsi que des rouleaux des printemps, cheese nan (mon mec a fait un dahl de lentilles noires avec) et croque-monsieur au comté avec un pain de mie maison.

Je vais venir manger chez toi, ça a l'air super bon Wink

Chrysalide
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Quelle est la dernière recette que tu as faite ? - Page 21 Empty Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Havaïanas le Mar 2 Juin - 18:42

Une salade de lentille avec concombre, échalote, radis et un œuf à la coque Bave

Et pour ce soir une tarte poivrons/chèvre et salade de haricots vert

Havaïanas
Racine
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http://epidermique.canalblog.com

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Message par Chrysalide le Sam 6 Juin - 19:40

- Emincé de dinde au bacon et au comté.
- Gâteau à la pomme et à la crème fraîche
- Fajitas.

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Message par Yakamoz le Lun 8 Juin - 13:52

@Chrysalide a écrit:
@Yakamoz a écrit:Des petits pains grillés pour le petit-déjeuner, désormais on fera cela une fois par semaine, un achat et un emballage en moins !

Ainsi que des rouleaux des printemps, cheese nan (mon mec a fait un dahl de lentilles noires avec) et croque-monsieur au comté avec un pain de mie maison.

Je vais venir manger chez toi, ça a l'air super bon Wink

Préviens-moi, qu’on fasse quelque chose de bon alors :class:

On a fait beaucoup de choses dernièrement mais on a surtout progressé dans la réalisation de nos pizzas avec 14h de pousse, on a acheté une farine italienne qui est hyper agréable à travailler. 3 recettes :

- Quattro formaggi (classique)
- Bufala, tomates cerises, parmiggiano, roquette et feuilles de basilic
- Aubergines et ail en purée
- chèvre, lardons, miel et noix
Yakamoz
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Message par AzaRose le Jeu 11 Juin - 19:41

Ca y'est, nous nous sommes mis à faire des menus à la semaine désormais. Et donc, beaucoup de cuisine. Héhé

Cette semaine :

Risotto aux asperges et champignons, à l'huile de noix.
Ratatouille (courgettes, aubergines, tomates), dès de viande mijotés dans le tout et semoule.
Pâtes aux légumes (restes de ratatouille, champignons) et cordons bleu.
Soupe à la pomme de terre et salade.

Un clafoutis aux cerises.
Confiture de cerises.

Enfin, j'ai prévu de faire une quiche tomates-thon pour demain et un gâteau au yaourt -en vrai, je vais pas tarder à les faire avant que l'homme rentre-.

AzaRose
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Message par Bouh le Ven 12 Juin - 7:17

Hier j'ai fait de sablés au parmesan et des croquettes de riz, poireaux et scampis.
Aujourd'hui je vais faire des minis fonds de tarte sablée, de la crème pâtissière, des muffins au chocolat et de chantilly de coco. Pour n'avoir a qu'à assembler les desserts samedi pour l'anniversaire de notre fille.
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Message par Bouh le Ven 12 Juin - 21:14

Finalement je me suis ravisée, j'ai fait un gâteau au yaourt grec et noix et une tarte à la compote.

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Message par Myrtille le Dim 14 Juin - 17:22

J'ai fais ce qu'on pourrait peut être appeler une moussaka (des lasagnes à la bolognaise dans lesquelles j'ai remplacé les pates par des aubergines), j'ai hâte de gouter ça !

Et des cookies !
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Message par Tagada_les_fraizzz le Lun 15 Juin - 11:41

Comme Myrtille, moussaka, mais sans viande, j'ai mis des patates à la place.

J'ai aussi fait des lasagnes épinards/saumon, mais il n'y a que moi qui ai aimé, flo le saumon fumé passe pas et Nath, trop d'épinards. µJ'espère que j'aurais plus de chances avec les lasagnes chèvre/courgettes. Et je dois faire une ratatouille, je pense que je m'engage dans un truc ou psychologiquement, ils sont pas prêts Moq
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Message par Adrenaline le Jeu 18 Juin - 10:51

Salade de spaghettis de courgettes, pistou maison, tomate, brousse.
Brushchetta au pistou, tomate, brousse et olives noires,
Poêlée de petits pois et fèves, citron, huile de sésame, gingembre, coriandre et cebettes, en salade,
Hamburger veggie blé et soja, au guacamole maison, pousses de soja, oignons rouges, tomate et roquette.
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Message par Chrysalide le Sam 20 Juin - 17:45

@Bouh : Je valide totalement tes gaufres au chou-fleur :l:
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Message par AzaRose le Lun 22 Juin - 11:42

Spaghettis à la courgette et fenouil -en petite quantité-.
Riz aux poivrons, petits pois et sauce tomate - feuilles de romarin-menthe-laurier du jardin.
Gratin de chou-fleur, béchamel.
Hamburgers maison -le mien au maroilles, miam-.

Madeleines au chocolat.
Muffins au chocolat.
Cookies chocolat blanc et cranberries -une tuerie mais c'était trop cuit...-.

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Message par Yakamoz le Lun 22 Juin - 19:20

Une recette de cordon bleu au comté ! C’était divin mais je fais cuire ça dans une tonne d’huile... :dent:
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Message par Bouh le Lun 22 Juin - 19:57

@Chrysalide ton retour me fait trop plaisir !
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Message par Chrysalide le Lun 22 Juin - 20:03

De rien, c'était super bon Very Happy

Par contre, elles se sont cassés quand j'ai voulu les enlever du gaufrier, après il ne fonctionne plus très bien et galère à chauffer donc c'est peut-être pour ça.
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Message par Bouh le Lun 22 Juin - 20:08

J'avais galéré avec les premières, fer pas assez chaud. Un fois bien chaud je n'avais plus eu de soucis. Mais c'est vrai que c'est pas toujours facile d'un gaufrier a l'autre
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Message par AzaRose le Jeu 25 Juin - 14:26

Mijoté de lentilles, carottes et saucisses.
Crudités et oeufs durs.
Pâtes au saumon et poisson pané.
Faluches.
Pâtes carbonara à ma façon.

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Message par Chrysalide le Sam 27 Juin - 16:03

- Danao maison, j'ai tout bêtement mixé du lait avec des abricots Moq

- Jus de pastèque.

- Fondant au chocolat et coulis au caramel.

- Tagliatelles de courgettes.

- Courgettes à l'ail.
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Message par Myrtille le Sam 27 Juin - 21:37

Des courgettes farcies au roquefort et aux noix Bave
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Message par AzaRose le Lun 29 Juin - 17:27

Quenelles à la forestière, riz.
Américains fricadelle/mexicanos maison - frites.
Salade de pâtes, courgettes, mais et son thon à la confiture de clémentines ; quelques petits morceaux de noix et d'huile de noix pour compléter le tout ainsi que de dès de chèvres.
Chili sin carne -poivrons, céléri branche, mais, tomates, pois chiche-.

Tarte aux framboises -du jardin, miam-.
Muffins chocolat blanc - pistaches - flocons d'avoine.

AzaRose
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Message par Chrysalide Hier à 15:15

- Soupe de courgettes au chèvre.

- Gratin de courgettes au brie.
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Message par Bouh Aujourd'hui à 15:09

Je suis sur des doits, un fougasse et des cookies. je fais les pâtes et vas tout couper fin d'aprem
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