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Message par Tagada_les_fraizzz le 10.09.12 13:25

Je me tâte a en acheter une.

Ma belle mère en à une mais ses yaourts sont supers liquides et limite gluants x)

Mais ça donne envie, d'avoir un yaourt bien ferme au chocolat maison ou avec des morceaux de fraise.

Avez vous déjà essayé ? Comment est la texture ? Quelle sont vos recettes ?
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Message par Spira le 17.10.12 23:27

J'ai une yaourtière, dont je me sers de temps en temps. Il n'y a rien de plus somple que se faire des yaourts soit meme. J'ai déjà fait des yaourts nature bien sur, ou aromatisés avec des sirops, par exemple du sirop de noix de coco.. Sinon pour aromatiser je mélange de la confiture à la préparation, des morceaux de fruits frais ou en conserve.
Mon conseil pour avoir des yaourts fermes : utiliser exclusivement du lait entier.

Tu m'as donné envie d'en refaire.
Spira
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Message par Tagada_les_fraizzz le 24.10.12 13:52

Merci de ta réponse Spira ! Tu as quelle marque de yaourtière ?
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Message par Spira le 24.10.12 16:22

Je l'ai achetée il y a un petit moment, c'est une seb.

Celle ci

Mais apparemment tu peux faire tes propres yaourts sans machine ! Il suffit de laisser poser tes préparations à côté d'un radiateur, d'un endroit chaud en fait .. J'ai jamais testé mais si tu veux tenter avant d'acheter la yaourtière..
Spira
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Message par Tagada_les_fraizzz le 24.10.12 16:25

Ah ouai ? Je savais pas. Les seuls trucs que je fais c'est des flans XD J'en demande une pour noël du coup. Mais y'a pas de recettes dans celle que je veux donc si tu veux faire péter des recettes Smile
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Message par Luminou le 03.01.13 18:24

J'ai une yaourtière, j'en fais de temps en temps mais souvent ils sont liquides et mon homme m'aime pas trop mais ma mère vient de me donner une recette pour avoir des yaourts bien fermes, il faut que je teste d'ailleurs j'y vais tout de suite après cette réponse, si vous voulez je vous montrerais des photos avec la recette ! J'ai de la confiture je pense que je vais tenter le mélange pour certains !
Luminou
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