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Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 01.03.15 17:12



Une tarte pesto/tomate/mozzarella


Myrtille
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Sweet le 02.03.15 22:45

Elle a l'air bonne ta pizza Smile

Sinon ce week-end,c'était cookie

Sweet
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 06.03.15 16:03

Purée de brocolis.
Soupe de légumes.
Crumble aux pommes.

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 09.03.15 22:43

des lasagnes chèvre/courgettes

Myrtille
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 21.03.15 16:51

Un crumble à la banane Bave

Myrtille
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Para-dox le 02.05.15 1:04

J'ai retrouvé mon rice cooker du coup j'en ai profité pour faire du riz jaune, à l'ail et au gingembre.

Et j'ai ENFIN trouvé la (ma) recette parfaite de cookies. Le premier essai était catastrophique haha mais là c'est bon, ils sont moelleux comme j'aime et pas trop sucrés (j'ai quasiment divisé par 3 la mesure de sucre de la recette de base!).

Para-dox
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Willingness le 02.05.15 9:42

Des cookies aux pépites de chocolat, c'est ma 3ème tournée que je fais en quelques jours seulement.

Willingness
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 02.05.15 12:28

Onske a écrit:Des cookies aux pépites de chocolat, c'est ma 3ème tournée que je fais en quelques jours seulement.

Et même pas tu partage ? Moq

De la purée de pomme de terre et du poulet au curry

Myrtille
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Sweet le 02.05.15 19:19

- Clafoutis , j'espère qu'il va être bon, il a une forme bizarre ^^
- Un cake à la saucisse

Sweet
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Mugiwara le 16.05.15 10:05

Demain midi je fais ça:

Maiiiiiiiis je ne comprend pas du tout le mode de cuisson. Je sais très bien ce qu'est un bain marie mais je ne comprend pas comment l'appliquer à un flan, ni pourquoi... Et je n'ai jamais fait de bain marie dans un four. huh 

Quelqu'un peut m'éclairer svp??


Mugiwara
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Darkshines le 16.05.15 10:25

Il me semble que tu dois prendre un autre plat plus grand, puis mettre ton plat avec ton flan dedans, et que tu remplisses le plat extérieur d'eau sans que ça déborde sur l'autre.
J'ai déjà vu ça à la télé, mais je l'ai jamais fait donc vaut peut être mieux attendre la confirmation de quelqu'un d'autre plus calé xD

Darkshines
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 16.05.15 10:30

Oui c'est exactement ce qu'a dit Darkshines Smile

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Mugiwara le 16.05.15 10:51

Oui je connaissais le principe mais dans un four ça m'interpelle. Merci beaucoup à toutes les deux en tout cas Smile !! :l:

Mugiwara
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 28.05.15 18:53

Des cookies chocolat blanc et framboises. J'adore faire pleins de sortes de cookies. Smile

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Sweet le 31.05.15 23:26

Un cake coulant au chocolat

Sweet
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Mugiwara le 01.06.15 11:55

Je suis fière de moi! Il est super bon Very Happy (Même s'il est très laid, je le conçois.)
Crumble banane fraise:


Mugiwara
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Cerise le 04.06.15 7:50

Mon gateau à la fleur d'oranger qui a fait l'unanimité auprès de mes collegues hier soir Very Happy

Cerise
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Seifenblase le 07.06.15 20:55

Un risotto aubergines, tomate, parmesan et origan pour ce soir et demain !

Seifenblase
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 08.06.15 17:02

Une Forêt-Noire.


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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Chill le 08.06.15 17:14

@Mugiwara a écrit:Je suis fière de moi! Il est super bon Very Happy (Même s'il est très laid, je le conçois.)
Crumble banane fraise:


yummy yummy yummy :woot:

Est ce que je pourrais avoir la recette Mugi ???? Ca a l'air trop bon Smile

Chill
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Para-dox le 08.06.15 17:34

J'ai passé la semaine chez mon grand père donc niveau desserts je me suis donnée (c'est la seule chose qu'il aime et il faut le remplumer!) j'ai donc fait :
- des tiramisu
- des tartelettes aux fraises
- des mousses au chocolat
- pleiiiins de crèmes brulées (avec le chalumeau et tout!)
- des tartelettes au citron meringuées
- des éclairs au chocolat
- deux clafoutis aux cerises
o/

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Mugiwara le 08.06.15 19:22

Alright a écrit:
@Mugiwara a écrit:Je suis fière de moi! Il est super bon Very Happy (Même s'il est très laid, je le conçois.)
Crumble banane fraise:


yummy yummy yummy :woot:

Est ce que je pourrais avoir la recette Mugi ???? Ca a l'air trop bon Smile
 Voilà pour toi, je l'ai postée dans le carnet de recettes de GB: Bon appétit !

Mugiwara
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Chill le 09.06.15 11:04

@Mugiwara a écrit:
Alright a écrit:
@Mugiwara a écrit:Je suis fière de moi! Il est super bon Very Happy (Même s'il est très laid, je le conçois.)
Crumble banane fraise:


yummy yummy yummy :woot:

Est ce que je pourrais avoir la recette Mugi ???? Ca a l'air trop bon Smile
 Voilà pour toi, je l'ai postée dans le carnet de recettes de GB: Bon appétit !
Merci Very Happy

Chill
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Violaine le 11.06.15 15:39

Un fondant au chocolat !

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 11.06.15 18:30

Du poulet mariné sauce soja/miel et une poêlé de légumes (courgette, poivron, oignon, tomates)

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Sweet le 29.06.15 20:46

Une salade de fruits: cerise/pomme/framboise et un peu de fraises

Sweet
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Mugiwara le 02.07.15 15:07

Tarte tomate moutarde Smile Et des fajitas. Je voulais faire les tortillas moi-même mais je n'ai pas trouvé de farine de maïs...

J'ai fait mes premiers caramels aussi. J'étais assez contente du résultat! Et des glaces à l'eau à la framboise et aux groseilles (du jardin).

Mugiwara
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 06.07.15 22:39

On m'a offert une sorbetière Smile J'ai donc fait une glace a la banane et une glace au yaourt avec des pépites de chocolat au lait.

J'ai fait un pâté lorrain pour mon chéri aussi.

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 08.07.15 22:13

Tiens Nymeria ! ça fait plaisir de te revoir par ici !


Une tarte courgette chèvre et des courgettes rondes farcies (tomate, viande haché, oignon, et la chaire de la courgette) Bave
(avec des courgettes du jardin de ma collègue !)

Myrtille
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par chiic-and-retr0 le 09.07.15 10:16

des tartes citron meringuée Smile

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Adrenaline le 09.07.15 16:00

Une quiche courgettes lardons féta et herbes de Provence, le tout recouvert avec des tranches de Leerdamer qui me restaient d'un pic nique. Ben c'était bien bon !

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Cerise le 09.07.15 20:04

J'ai fait un taboulé qui aurait été délicieux si j'avais pas suivis la recette et que j'avais mis moins d'oignons et d'échalotes comme mon instinct me l'indiquait...

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 13.07.15 14:21

Des makrouts !

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 20.07.15 20:34

Je viens de sortir un cake courgettes, feta et comté du four. J'espère qu'il sera bon !

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Thunder le 24.07.15 13:10

Hier soir j'avais un pique nique donc l'occasion de tester de nouvelles recettes. J'ai fait une terrine aux trois poivrons et fromage frais avec de la ciboulette, bon j'étais pressée donc la consistance n'était pas exactement celle d'une terrine mais tout le monde a trouvé ca délicieux ! C'est bon et frais, facile à faire.

Et j'ai enfin pu tester la farine de sarrasin en faisant des sables tout simples, c'est trooooop bon !! Super facile à faire, et on peut tartiner a peu près ce qu'on veut dessus, hier avec la tapenade c'était parfait. Par contre c'est vraiment très sable donc à ne pas manger seul, c'est un peu étouffant Moq

Et puis j'ai fait une salade de pâtes toute simple avec du thon et de l'avocat.

Thunder
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Mugiwara le 27.07.15 13:16

Je cuisine beaucoup en ce moment.
Je fais quasiment les repas tous les jours (normalement c'est ma mère qui s'en charge, là ils sont en vacances et même avant j'avais décidé de cuisiner à sa place).

Sinon hier j'ai cueilli des pommes que j'ai coupées en tranches, je les ai étalées dans un plat. J'ai rajouté de la cassonade et du beurre. Une heure à 150°. Purée c'était trop bon!!

J'ai fait des blancs de poulet que j'ai farcis au fromages frais mixé avec du poivron rouge, des échalotes et de la ciboulette.  
De la mousse de chou fleur...

Des pâtes avec des morceaux d'omelette, de jambon, des courgettes cuites aux oignons et avec très peu de concentré de tomates.

Ce midi: potage de courgette, basilic, oignon.

Pour vendredi soir, des amis venaient manger à la maison, j'avais fait des roulades de pâtes brisée avec des saucisses de Francfort à la moutarde et des roulades jambon/fromage.
J'avais préparé du mojito aussi, délicieux! J'étais fière de lui, quoi qu'il était assez corsé.
Sinon pour le plat, pas de chichis: pain-saucisse. On était 15 donc bon...

Edit: Et j'ai fait le muesli de Bouh, c'était super bon!

Mugiwara
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Bouh le 27.07.15 15:56

Trop contente que ça t'ai plu Mugi!
Alors moi, j'ai cuisiné pour 60 adules et 17 enfants jeudi et vendredi dernier. On fêtait la réussite de mon  master. J'au donc fait 6 wraps oeufs mimosa lard grillé salade, 6 pesto jambon de parme et parmesan et 6 saumon fumé fromage blanc au wasabi concombre. J'ai aussi fait 200 madeleines au chorizo et fait de la mayo maison pour les plats de crudités.  J'ai fait un brownie, 36 cupcakes, une tarte brésilienne, un glacé, une tarte aux abricots et amandes, une tarte aux péches façon amandine, une 60 aine de minions éclairs au chocolat, de la glace à la noix de coco, de la glace fraise bananes et un sorbet framboises, 40 mousses au chocolat et des vermines de fruits exotiques.

Vu le nombre de personnes on a pas fait le plats nous même, juste l'apéro et les desserts. C'était déjà pas mal je trouve.

Bouh
Petite graine
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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Ernestine le 29.07.15 22:20

Wahou quel çourage bouh pour faire tout ça!

Mes derniers recettes: gambas à l'ail et au piment, filet mignon moutarde et tarte aux brocolis

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Willingness le 30.07.15 10:07

Mardi, avec ma copine, on a invité 2 potes à venir manger. Je me suis chargée de leur faire le repas ! Héhé

Entrée : Oeufs mollets sur nid de salade et camembert sur petit pain.
Plat : Escalopes à la normande.
Dessert : Verrines au yaourt nature et aux pommes.

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Greedy le 31.07.15 17:24



Un cake, on dirait qu'il y en a un plus gros que l'autre, y'en a juste un plus gonflé.
Ma mère qui me fait "tu vois, tu me crois pas, quand c'est moi, ça ne gonfle pas !!" Mol
Elle a fait essentiellement le cake du dessus (enfin la fin : mettre les ingrédients, l'huile et le sel et au four) même si elle a aussi fait la toute fin de celui du bas. On s'entraide souvent, ça va plus vite.
Mais chacune son cake, je ne suis pas à la maison ce soir ^^.

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Eïdole le 10.08.15 10:07

Une tarte courgette / Cabecou ! Et j'ai tapissé le fond de la tarte avec de la tapenade d'olive noire ! c'était Bave ( on est d'accord, la tarte n'étais pas encore passée au four sur la photo lol )



Puis ça c'était une autre tarte la semaine dernière avec des courgettes, tomate, du thon et du chevre et puis des oeufs/crème fraiche je crois !



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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Cerise le 10.08.15 18:33

Ouuuuh Eidole, je vais te piquer tes idées de recette !

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Invité le 10.08.15 19:43

Eidole je vais venir chez toi, sur la terrasse et tu me feras tes tartes. Ça donne trop envie Bave

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Eïdole le 10.08.15 20:54

J'suis pas trop cuisinière mais j'adore faire des tartes et des quiches Very Happy La première j'ai piqué l'idée sur M6 dans un dîner presque parfait lol. C'est tout simple ! par contre j'ai retrouvé la deuxième si ça interesse : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/304057-tarte-provencale-aux-courgettes

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Sweet le 10.08.15 23:56

Une salade de riz avec du saumon fumé, des tomates (du jardin) et ma ptite touche qq petits dès de prunes,avec de l'huile d'olive et un filet de jus de citron,ça m'a pas l'air mauvais Smile

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Marlow le 11.08.15 11:57

Une salade toute simple mais efficace, super fraîche : boulghour, tomates et concombres en petite dés, de la fêta et un assaisonnement basique huile d'olive - vinaigre, j'avais pas de menthe fraîche mais sinon j'en aurais rajouté ! Je l'ai laissé au frigo, c'était trop bon après. C'est une recett simplifiée de la salade grecque quoi !

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Seifenblase le 11.08.15 20:09

Des bouchées au thon, tomate et parmesan ! yummy

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Marlow le 11.08.15 22:59

Je suis en vacances donc je fais tout le temps la cuisine, midi et soir depuis une semaine... Moq

Ce soir, des bricks, un truc bien gras : chèvre/miel et steak haché/kiri, comme d'habitude, trop bon !

Demain soir je ferai une tarte avec mes courgettes eeeeet je vais bientôt faire des pancakes à la banane pour pas les jeter, elles sont en fin de vie, ce sera parfait.

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Stormy le 16.08.15 20:35

Des tartelettes aux pommes et à la gelée de groseille
Et du pain perdu.

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Myrtille le 16.08.15 22:23

Pour l'apéro hier soir des muffin tomates feta et des mini cakes poireaux feta
et ce matin pour le petit dej' des pancakes

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Joleane le 24.08.15 1:31

J'ai voulu me lancer un nouveau défi et j'ai entrepris de faire des bricks tunisiennes à mon mec. Ben c'était raté.
Enfin le contenu était très réussi (sauf les oeufs qui n'étaient pas coulants) mais la forme c'était des parpaings, des omelettes, des dictionnaires, ni plus ni moins. A part l'aspect c'était bon sinon.
J'ai fait deux sortes de bricks : au boeuf et chakchouka avec du cumin. Et thon/crème fraîche/citron/persil/gruyère et oeufs.
Mais comme on dit l'important c'est de participer imthebest

Sinon ce qui est devenu un peu mon classique c'est : poulet, riz, crème fraîche, poivrons rouges, oignons rouges avec l'épice Ras el Hanout. Maintenant quand je sais que je veux faire un plat réussi je fais celui là, wouhouuu j'ai UNE spécialité woaouh
Et le poulet curry au lait de coco aussi :hinhin:

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Cerise le 24.08.15 7:36


J'ai voulu faire une tarte au citron ( pas meringuée faut pas exagerer Moq) et ben c'est raté. La pate est trop cuite et la creme au citron trop sucrée KO

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

Message par Bouh le 27.08.15 9:23

Une tatin de courgettes

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Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

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